TAKE A WALK ON THE ORGANIC SIDE 100 ml.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Su aroma es rotundo y de intensidad media, rico en recuerdos a tomate maduro medio, plátano, manzana blanca junto con notas de albahaca, menta y perejil. Su sabor es fino y equilibrado con un toque a pimienta negra y notas vegetales de habas, lechuga y apio. El amargor y el picante están bien equilibrados.
USOS RECOMENDADOS: COSTILLAS A LA BARBACOA, HAMBURGUESAS GOURMET, VERDURAS ASADAS, POLLO A LA PARRILLA, ENSALADA DE TOMATE Y MOZZARELLA, CARPACCIO DE TERNERA, BRUSCHETTA DE TOMATE, ENSALADA DE LEGUMBRES, VERDURAS A LA PARRILLA, ENSALADA DE QUESO DE CABRA
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Descripción de Producto
La aplicación de ciertos insumos en los campos es una practica que se realiza desde hace mucho tiempo en todo el mundo. En nuestro caso, al menos, estos insumos son de origen orgánico o han sido controlados para conocer su impacto en el medio ambiente (EPD). Así hemos iniciado un proyecto de reducción de estos insumos para ofrecer “el aceite más respetuoso posible con el medio ambiente”. … y, además, otras notas de cata aparecerán gracias a la variedad Hojiblanca.
CERTIFICACIONES
SUGERENCIAS DE USO / MARIDAJES
PLATO – VINAGRE RECOMENDADO
COSTILLAS A LA BARBACOA – REDUCCIÓN PX
HAMBURGUESAS GOURMET – REDUCCIÓN PX
VERDURAS ASADAS – VINAGRE DE JEREZ
POLLO A LA PARRILLA – VINAGRE DE JEREZ
ENSALADA DE TOMATE Y MOZZARELLA – VINAGRE DE JEREZ
CARPACCIO DE TERNERA – VINAGRE DE JEREZ
BRUSCHETTA DE TOMATE – VINAGRE DE JEREZ
ENSALADA DE LEGUMBRES – VINAGRE DE JEREZ
VERDURAS A LA PARRILLA – VINAGRE DE JEREZ
ENSALADA DE QUESO DE CABRA – REDUCCIÓN PX
